私の好きな野菜の一つ、
ズッキーニ(^-^)
美味しい季節になってまいりました♪
「キュウリを加熱するなんて!」と苦手な方も多いようですが…
こいつはカボチャの仲間です。
まぁ、ウリ科という意味ではキュウリの仲間でもあるんですがね。笑
先日、農産物の直売所で美味しそうなズッキーニを入手したので、ドリアにしました。
お米は玄米を使用。
ホワイトソースとミートソースを両方作って、Wソースに。
ズッキーニと一緒に、お仲間のカボチャさんも乗せてオーブンへ。
子供達から「美味しい!」と好評でした。
よしよし、また作ってやろう( ´ ▽ ` )